Sirop de menthe maison

Rien de tel pour se rafraîchir et agrémenter boissons et desserts que les sirops. Cependant, certains contiennent nombre de produits chimiques aux noms imprononçables et dont on ignore les possibles effets à long terme. Les édulcorant utilisés dans certains d’entre eux viennent d’être classés sur la liste des cancérogènes. Sans oublier les colorants…parce qu’il parait […]

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Soupe froide concombre-menthe

La Grenouille que je suis, qui aime sans doute un peu trop la bonne cuisine et un peu gourmande…est obligée de surveiller son poids pour diverses raisons de santé. Cependant, travailler sur sa ligne, ne doit pas rimer avec privation, déplaisir et frustration. Le tout résidant à retrouver un équilibre satisfaisant pour le corps et […]

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