Sirop de menthe maison

Rien de tel pour se rafraîchir et agrémenter boissons et desserts que les sirops. Cependant, certains contiennent nombre de produits chimiques aux noms imprononçables et dont on ignore les possibles effets à long terme. Les édulcorant utilisés dans certains d’entre eux viennent d’être classés sur la liste des cancérogènes. Sans oublier les colorants…parce qu’il parait […]

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Crumble banane chocolat

Parfois les meilleures choses sont les plus simples pour paraphraser la célèbre publicité. Cela se vérifie souvent en cuisine. Je vais vous proposer ici une recette gourmande, facile à réaliser (même vos enfants peuvent la préparer) et peu coûteuse. Mis à part les bananes, j’ai l’ensemble des ingrédients en permanence dans mes placards. Pour 4 […]

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